Colombia Essentials

Colombia Essentials: La esencia de Medellín en una experiencia inolvidable – Una experiencia inolvidable en Colombia Essentials
Desde el momento en que llegué a Colombia Essentials, supe que estaba en un lugar especial. Este proyecto no solo muestra lo mejor de… read more Medellín, sino que también celebra a Colombia en toda su diversidad y riqueza cultural.

Lo que más me impresionó fue la muestra gastronómica de las cinco regiones de Colombia. Cada plato tiene una historia que nos conecta con los orígenes y las tradiciones de nuestro país. Es mucho más que comida deliciosa, es un recorrido cultural servido en un plato.

Además, me encantó cómo este lugar resalta el turismo sano, dejando claro que Medellín es mucho más que los estereotipos dañinos asociados con figuras del pasado. Hacen un llamado contundente contra las prácticas negativas como el turismo sexual, promoviendo valores auténticos y enriquecedores.

La atención es insuperable. El equipo es cálido, amable y dedicado. Te hacen sentir como en casa, como si fueras parte de una gran familia. La experiencia es completamente personalizada, y eso hace que cada momento sea único.

Por si fuera poco, la galería de arte es un espacio maravilloso donde se puede interactuar, aprender y conocer más sobre Colombia. Es un lugar donde la cultura, el arte y la historia se fusionan para brindar una experiencia completa.

Colombia Essentials es una parada obligatoria para quienes desean conocer la esencia real de Medellín y de Colombia. ¡Altamente recomendado!

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An unforgettable experience at Colombia Essentials
From the moment I stepped into Colombia Essentials, I knew I was in a special place. This project not only showcases the best of Medellín but also celebrates Colombia’s diversity and cultural richness.

What impressed me the most was the gastronomic showcase of Colombia’s five regions. Every dish has a story that connects us to the country’s origins and traditions. It’s more than just delicious food—it’s a cultural journey served on a plate.

I also loved how this place highlights responsible tourism, making it clear that Medellín is far beyond the harmful stereotypes linked to figures of the past. They deliver a strong message against negative practices such as sex tourism, promoting authentic and enriching values.

The attention is unparalleled. The team is warm, friendly, and dedicated. They make you feel at home, like part of a big family. The experience is entirely personalized, making every moment unique.

To top it off, the art gallery is a wonderful space where you can interact, learn, and discover more about Colombia. It’s a place where culture, art, and history come together to create a complete experience.

Colombia Essentials is a must-visit for anyone wanting to discover the real essence of Medellín and Colombia. Highly recommended!

Experiencia maravillosa en un sitio muy familiar, te hacen sentir parte de la familia  – Experiencia maravillosa en un sitio muy familiar, te hacen sentir parte de la familia. Comida deliciosa y la mistela es deliciosa

Una experiencia completa, complementa lo gastronómico con el arte y la música. Mucho más que recomendable, imperdible  – Es la mejor experiencia gastronómica que he tenido, la comida es un tour por todo el país, deliciosa por lo demás, ambientado con excelente música y arte, realmente recomendado… read more

Un recorrido por Colombia a través de los sentidos  – Tuve el privilegio de disfrutar de esta experiencia inolvidable hace unos días: una inmersión en los sabores, aromas y tradiciones de Colombia, sin salir de la ciudad.

Durante… read more alrededor de dos horas y media, recorres las diversas regiones del país, a través de una serie de preparaciones increíbles, y acompañados de una maravillosa puesta en escena.

Al entrar, encuentras el ambiente cálido y acogedor de una casa, adaptada como galería de arte en un primer momento, y donde aprecias obras, entre pintura y fotografía, de artistas locales inspiradas en Colombia.

Este ambiente prepara el escenario para lo que viene: la mesa se convierte en el epicentro, mientras Oscar, el chef, prepara algunos de los platos en vivo, Esteban te guía con una presentación del contexto histórico y cultural de cada plato.

Durante la presentación, se proyectan fotografías y video, acompañados de música de las regiones que vamos visitando, es decir, la experiencia no es sólo gastronómica, sino multisensorial.

En cuanto a la comida, simplemente es espectacular. Es un recorrido completo desde los Andes, con el ajiaco, hasta el pandebono con queso Paipa, el aborrajado, pasando por la posta cartagenera de la Región Caribe (mi favorito), ceviche de camarón del Pacífico, empanadas de jaiba, arroz clavado, ensalada de frutos amazónicos la variedad es impresionante, y no paras de comer durante toda la experiencia. Sin embargo los platos se sirven en pequeñas porciones de muestra, permitiendo saborear de todo sin sentirte sobrepasado (es recomendable no comer antes, porque de lo contrario no podrás con todo!). También se sirven cocteles y bebidas tradicionales colombianas, con frutas exóticas, fermentos y sabores tropicales.

Además de la comida y el arte, me encantó la cercanía y personalización de la experiencia, ya que está diseñada para un grupo reducido, de máximo 8 personas. Igualmente es notorio el amor y la pasión por lo que hacen, de Esteban y Oscar, y esto hace que la interacción entre los participantes sea mucho más cercana y todo el evento se siente como una conversación entre amigos.

En mi caso, este fue un excelente plan para invitar a mis amigos de Francia, Bélgica y Gibraltar a descubrir Colombia de una manera única. Y yo misma como colombiana, sorprenderme de la diversidad y riqueza gastronómica que tenemos en cada región de nuestro país.

Volveré mil veces, y te lo recomiendo a ojos cerrados!

Arte y sabor a Colombia  – La historia detras de cada uno de Los platos, las bebidas que los complementan y la forma en como resaltan los sabores de Colombia es espectacular.

La galeria… read more tiene fotografias hermosas y dibujos que complementan la experiencia y son el recuerdo Perfecto de la visita.

Sabor Colombiano. 🤤  – Sin lugar a dudas una experiencia maravillosa, solo ellos tienen la magia de transportarte a esos lugares hermosos mediante la comida, disfrute demasiado de la compañía y los platos fueron… read more exquisitos. Prometo que si deciden visitarlos y disfrutar de la experiencia no se van arrepentir 😋🤤